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还会有10元以下的猪价?调研显示,生猪调运商、屠宰企业、猪企这样预测...

04-27 08:57 节选自 农产品集购网特约专稿

“东北地区生猪养殖、出栏、销售状况调研报告”调研了生猪调运商、屠宰企业、生猪养殖企业对生猪调运看法,及对行情看法,市场对后市行情分歧较大,变数大,只能到断档期到来后观察市场出栏变化,进而对各月份价格进行进一步评估。生猪调运商认为“价格会在10-13元/斤的区间震荡”,屠宰场看法是“6-7月断档期现货预计可以涨至15-16元/斤,上行幅度有限。十一前后还会有10元以下的价格”,生猪养殖企业认为“非瘟情况尚不明确,价格不确定是否是底部。后期价格还会上涨,但空间有限,毛猪高点(10.1前后)预计在26-27元/kg”。一起看看具体详情。

东北地区生猪养殖、出栏、销售状况调研,生猪调运商、屠宰企业、生猪养殖企业如何看调运?

“东北地区生猪养殖、出栏、销售状况调研报告”调研总结及其中生猪调运商、屠宰企业、生猪养殖企业对当前关注热点生猪调运对猪价的影响观点,具体详情如下:

(1)、东北地区集团化养殖崛起速度较快,部分地区规模化程度可达50%以上,集团化企业仍在上量阶段。东北非瘟后整体恢复情况良好,冬季疫情对东北整体有限,规模化场由于养殖密度问题发病高于散户,散户受损不严重,另外,在高利润吸引下新进入生猪养殖行业的养殖户增加,目前东北生猪存栏基本恢复至正常年份的80%左右,部分从业者认为东北已经恢复至非瘟前水平,甚至超越非瘟前水平。养殖场发生疫情后均采用拔牙手段阻止疫情传播,经过严格消毒一个月左右即可再次上猪,有的时间甚至更短。

(2)、压栏是当前市场主旋律,价格的触底促进了前期压栏大猪的出栏,但栏内标猪仍有压栏意愿,养殖场对5月后行情仍有较高期待。屠企收购体重偏大,部分屠宰场近期屠宰均重维持在140kg左右,标猪收购难度较大,二次育肥的进入进一步推动了标猪价格的强势肥-标价差处于历史低位。后期随着天气转热,肥猪消化变慢,生猪调运折损变大,出栏体重继续上行空间不大,高位震荡后将有回落趋势。

(3)、春节后生猪价格的下跌已经有二次育肥介入,本次生猪价格触底再次激发了二次育肥的热情,东北生猪调往南方二次育肥(120-160kg)量较多,即当前出栏生猪并未全部流入市场,部分进行屠宰分割,部分二次育肥以待后市价格上涨。

(4)、各区域养殖情况各不相同,市场对后市行情分歧较大。华北、华中部分地区冬季确实受非瘟影响较大,而其他地区受影响有限,5-6月断档期到来后缺口无法具体评估市场出现两种观点:一是当前现货维持弱势,存栏恢复好于预期,冬季疫情影响有限,压栏及二次育肥或导致年中现货反弹高度有限。二是断档期尚未到来,当前现货低位是极端行为(压栏)导致的超跌,冬季疫情确实比19年严重,现货反弹高度可以期待。目前两种观点均无法证伪,只能到断档期到来后观察市场出栏变化,进而对各月份价格进行进一步评估。

生猪调运商调研实录:

主营及介绍:主收集团猪为主,自繁自养集团企业生猪质量稳定,公司+农户性质的放养企业质量相对不稳定,散户质量最不稳定且一般体重较大。公司主要发运生猪至沈阳、山东、河北、湖北和浙江,广东业务也在做但发运数量少,广东本地要求高质检严。公司目前保持15车/日的发货量,多的时候能到20车/日,大概等于每天2000头左右的发货量(1车装载量根据猪的大小不同保持在110-133头)。

指标:公司猪和散户的出肉率相差2%,散户出肉率高,2%出肉率差0.8元/kg,散户出肉率优于集团的原因在于集团公司优化产能,产仔率高,但整体品质下降。目前肥猪与标猪价差1元/斤(往年0.5元),冬季肥猪较标猪贵0.5元/斤,目前标准体重猪价格高点原因是前期猪价的连续下跌,导致二次育肥进场的多,抬高标准体重猪价格。

成本及销售:调运运费一般情况下价差不大(根据油费可能差0.1-0.2元/kg),运到湖北和浙江差不多(2000公里,损耗15斤/头左右,春夏掉的多在17斤/头,秋冬在13斤/头)。超过2000公里以上的调运损耗太多成本不太合适。浙江重庆为主销区,吉林到浙江需要1.3元/斤的价差,辽宁到浙江需要0.9元/斤的价差才会调运,跟屠宰场提前敲定价格,按规定时间到场,超时间使用第二天的执行价。

出栏体重:目前市场出栏体重约为130-140kg,农户小散基本在150kg以上,从4月中旬开始150kg以上的肥猪出栏会减少,近日猪价反弹肥猪被消耗,市场肥猪基本还剩3成左右。市场整体外调育肥增多,运往河北、江西多一些,但整体还是外调屠宰比较多。二次育肥底价进入优势明显,例如二次育肥成本24元/公斤,育肥后22元/公斤出售也不会亏损,所以前期猪价下跌大量的二次育肥涌入。

行情看法:国家政策和疫情是影响后期价格的因素,后期猪价不会涨太多,价格会在10-13元/斤的区间震荡,猪价再涨到15元/斤以上的价格概率较低,目前价格就处在市场有损失跌不太动,市场不缺猪涨不太高的水平。

屠宰场b调研实录:

公司介绍:公司日均屠宰1000-1500头,春节后最少时日均屠宰量只有几十头,最近一直在增加,猪价下跌后屠宰量有明显回升,以前正常日均屠宰量300-400头,后期日均屠宰量预计可达1500-2000头,最大日产能可以达到7000-8000头,主要通过猪经济采购为主。

调运政策:大肥猪可以直接运到南方,活猪可以跨区调运,中南六省调运政策对生猪调运影响不大,政策相对较松散。另外,开饲养票有抽血证明就可以调运。

冻品:企业设计库存3000吨,目前还未装满,进口国产均有,鲜销:分割=9:1(最多)。

行情看法:目前二次育肥进场较多,有拉到南方二次育肥现象,240-320斤出栏都有育肥动作,为了赌5月底现货上涨,春节后现货那波下跌就有二次育肥进场,现在出栏基本也不亏。当前标猪价格明显高于肥猪价格。6-7月断档期现货预计可以涨至15-16元/斤,上行幅度有限。下半年十一前后还会有10元以下的价格,黑吉辽内蒙不会缺,河南山东河北会出现断档期。

生猪养殖+销售企业调研实录:

公司介绍:生猪养殖模式为自繁自养,目前年出栏7万头左右,2022年预计完成100万头生猪项目。每月22-24天都有生猪出栏,原来出栏260头/天,当前出栏130头/天。公司自有屠宰场预计2023年建成,屠宰产能可达到3000头/日。目前公司采用屠宰场代宰模式,代宰费40元/头。

养殖成本:辽宁外购仔猪成本18元/kg,内蒙地区自繁自养成本最低可以控制在14.38元/kg(出栏体重125-135kg)

生猪外调:外调较少,以辽宁省内为主,销售不掉也会卖给其他企业。

疫情:非瘟刚开始爆发时是全场扑杀,正常消毒后空栏1年多再投产,现在复养空栏时间大幅缩短。非瘟发病后拔牙仍有明显效果。

行情看法:非瘟情况尚不明确,价格不确定是否是底部。后期价格还会上涨,但空间有限,毛猪高点(下半年10.1前后)预计在26-27元/kg,白条34-35元/kg。

节选自农产品集购网特约专稿

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