东北开始反弹,但养猪人要小心猪价上涨背后埋藏的不定时炸弹
据有关机构监测,4月2日,全国外三元生猪均价为12.83元/斤,较昨日下跌0.04元/斤。多地出现下跌,但是东北三省却不约而同地出现上涨。辽宁、黑龙江、吉林的猪价分别上涨了0.1元/斤、0.2元/斤、0.1元/斤。
前段时间的猪价下跌同屠企强行压价有很大的关系,春节后市场消费低迷,猪肉需求不仅没有随着猪肉降价而回暖,反而下降愈发严重。
据央视报道,部分地区猪肉价格下降后市场销售却大幅下降,猪肉销量持续处于低位,屠宰企业销售不畅,亏损严重,再加上猪瘟的流行导致养猪户不断抛售生猪,以及大猪到了不得不出栏的时间,这些又为屠企压价创造了有利条件。在这些因素的影响下猪价持续落空。
好在,随着猪价探底,猪价反弹之势也在不断集结,暂时利空因素依然在压制着这些利好因素,不过我认为利好打败利空只是时间问题,因为市场有多个猪价上涨的逻辑。
逻辑一:温度升高后,环境中猪瘟病毒载量将会大幅下降,再加上4月1日后活猪禁运,都会使得猪瘟的防控越来越简单,各地猪瘟疾病也将会很快稳定下来,抛售现象停止后屠企将只能提价收猪。
逻辑二:猪肉消费回暖,当前猪价落空同猪肉消费疲软有莫大的关系,到了4月,月初有清明消费利好,月末有五一消费利好,加上因为新冠而推迟的宴会将会陆续补办,猪肉消费有望迎来报复性上涨。
逻辑三:大猪将会被消耗殆尽,虽然市场对大猪的需求并不高,但当前不少大猪养猪户都面临亏损的状态,这些养猪户扛不住了将会加速出栏,即使消费不理想养殖端也会推动着大猪的消费。
暂时来看,这几个利好还是被市场肥猪存栏量过多这个问题所压制着,不过毕竟我国现在还处于缺猪的状态,再多的猪也还是有被消化完的那一天,现在的猪价就是“厚积而薄发”,现在跌得越厉害后期上涨的就越猛。
但不得不提醒养猪朋友一点的是,猪价上涨的美梦下埋藏着一枚不定时炸弹,这枚不定时炸弹的含药量非常高。
屠企向来有囤积猪肉的习惯,尤其是猪肉价格便宜的时候屠企以及冷链运营商等有冷库的企业都会进行冻肉的囤积,健康猪肉囤积没有问题,毕竟这种囤积的行为就像是储备肉的收储和放储一样可以起到一定的猪价调控作用。
但是就怕现在屠企囤积的猪肉很多都不是健康猪肉。据统计,非瘟病毒在冻肉中可存活几年的时间,而我国规定冻肉的储存时间不能超过6个月,也就是说如果猪肉中含有病毒大多数都是存活的,后期一旦猪肉价格上涨到理想价位,这些不一定健康的冻猪肉将会流向市场,尤其是餐馆、饭店、食堂等,而这些地方的泔水很多时候又都被用来喂猪了,就很容易导致病毒的大面积传播。
面对这枚威力巨大的不定时炸弹,养猪户有几点要注意:
1、尽量不从市场上购买生肉,尤其是冷冻肉,包括猪肉、鸡肉、牛肉等。
2、远离泔水猪场,目前国家全面禁止泔水养猪,这一点养猪户要注意
3、适当控制养猪规模,不要轻易补栏和增加投资。
4、养猪户尽量不到餐馆、饭店等地聚餐,拉猪和拉饲料的车进出猪场要加强消毒,时刻保持警惕。
来源:综合果然悠