华储网消息称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易2万吨，交易时间为8月7日13时至16时。

竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置。

这是年内第27批投放的中央储备冻猪肉，届时累计投放量将达49万吨。据商务部监测，上周(7月27日至8月2日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.8%，生产资料市场价格比前一周上涨0.1%。肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格每公斤48.16元，下降0.5%，羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.4%和0.1%。

7月30日，国家发改委会同有关部门指导华商储备商品管理中心顺利组织了春节后第二十二批中央冻猪肉储备投放，共计成交9371.7吨，平均成交价为23487.28元/吨。国家发改委表示，今后一段时间，将会同有关部门继续密切跟踪研判生猪和猪肉市场形势变化，及时组织中央冻猪肉储备投放。

近日，农业农村部有关负责人指出，下半年消费进入旺季，每年6月至9月猪肉价格季节性上涨，今年与疫情防控形势好转后的消费增长叠加，可能阶段性上涨的压力偏大一些。预计今年猪肉进口比去年增加100万吨，禽肉产量增加100万吨。综合考虑，市场供给是有保障的。