1月12日，华储网发布关于中央储备冻猪肉投放的通知，定于2021年1月15日组织开展中央储备冻猪肉投放竞价交易，投放数量3万吨。

记者注意到，1月15日交易的中央储备冻猪肉将是年内第二次投放。上一次投放是在1月7日，投放量为2万吨。据华储网以往公告数据显示，2020年中央储备冻猪肉共进行38次投放，累计投放量达67万吨。