据对全省52家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2019年2月23－3月1日，生猪平均收购价格为12.60元/公斤，较前一周下降2.02%，较去年同期下降14.92%。本周较上周环比降幅较大的地区有茂名市5.29%，江门市4.59%，云浮市4.26%，但汕头呈上涨态势，涨幅超过1%。

白条肉平均出厂价格为16.49元/公斤，较前一周下降1.26%，较去年同期下降12.15%。本周较上周环比降幅较大的地区有茂名市3.99%，江门市3.91%，云浮市3.39%，但有4个市呈上涨态势，其中潮州涨幅超过2%，广州涨幅超过1%。