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广东省6月共屠宰生猪3533059头,比5月份下降5.30%

07-12 15:18 兽医与屠宰管理处

一、生猪屠宰量变动情况

据对全省262家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪3533059头,比5月份下降5.30%。

二、生猪收购价变动情况

6月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为17.32元/公斤,环比上涨15.70%。

三、白条肉出厂价变动情况

6月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为21.49元/公斤,环比上涨13.34%。

四、生猪屠宰前平均重量变动情况

6月份,规模以上屠宰企业生猪屠宰前平均重量108.64公斤,环比下降1.91%。

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