随着猪肉消费停滞，上半年激增的猪肉进口有所减少，导致了进口猪肉的库存状况极为严峻。

据韩国肉类流通进出口协会透露，目前首尔及京畿道9个进口猪肉保管仓库调查结果显示，各部位猪肉库存量分别为五花肉9639吨，梅花肉3290吨，排骨1370吨，其他部位为7935吨，总库存量为2.2234万吨。

这一库存量与口蹄疫之前的2010年9月的1.2176万吨相比增加了1万吨以上，其中五花肉库存量增加了92%，排骨增加了130%，其他部位增加了140%。

以10月上旬为基准，包括2070吨五花肉在内的进口猪肉量为4200吨，9月末五花肉进口量为7500吨，总进口量为1.2222万吨，同比口蹄疫前的2010年9月的进口量(1.5万吨)有所减少。

此前，月平均五花肉进口量为7000~8000吨，前肢进口量为3300吨左右，进入今年以来自9月份起，进口量进入了正常轨道。

但由于韩国消费不振，要约价格上涨等原因，进口猪肉中，冷藏五花肉由原有的5000韩元/千克涨至5500韩元/千克，前肢价格涨至4000韩元/千克左右。

韩国肉加工业界相关人员表示，“随着国产及进口猪肉消费的减少，为了减少损失，进口猪肉价格有不断上涨的趋势”，“预计11月中旬起前腿的销量虽然将有小幅上涨，但除大型商场打折活动以外的消费及相关产品仍维持原有状况，进口猪肉的负担将有所加重，猪肉价格全面恢复将有一定困难”。