永州金陵镇屠宰费上涨 农贸市场猪肉断档
2012-06-13 09:03
中国畜牧兽医报
前不久,金陵镇屠宰场门口,张贴着一张手写的启事:“根据南宁市物价局南价费(2012)35号文,从5月21日起,宰杀1头猪的屠宰服务费收费标准为38元。根据该场的实际情况,现决定从6月1日起,服务收费标准暂定为每头28元,包括存栏费,不含代宰费。屠宰场工作人员说,屠宰费上涨与现实情况有关,这几年屠宰场的水电费、燃料费、人工费都大幅度上涨了,使得屠宰场的生猪屠宰服务成本不断上升,屠宰场压力很大,不得不提高生猪屠宰费。
农贸市场里猪肉断档,居民难以买到猪肉;由于屠宰费上涨,经营户的生猪不愿进屠宰场屠宰,屠宰场屠宰生猪收益减少。如此局面让各方都受损。
据介绍,从18元上涨到38元,包括了代宰费,由于猪肉经营户不愿让相关人员代宰,扣除代宰费,屠宰费又从38元降到了28元,但经营户依然认为费用较高。目前,金陵市场多个部门负责人将协调处理此事,希望当事各方好好沟通,维护好各方的实际利益,拿出切实可行的措施,尽早达成一致意见,好让居民能够吃上猪肉。