USDA国外农业服务局的一份报告称，韩国2011年7月国产五花肉平均价格为2.373万韩元/kg，比去年口蹄疫爆发前上涨了43%。

对此，韩国财政部已经增加了26万吨五花肉和其它猪肉分割制品的进口配额。

随着当前配额的增加，进口五花肉目前售价为国产五花肉的一半，新鲜五花肉为1.15万韩元/kg，冷冻为8500韩元/kg。然而零售价仍保持在历史高点。

另外加上关税削减，韩国农林渔业食品部7月19日宣布了快速启动进口新鲜和冰鲜五花肉的支持措施。

韩国农林渔业食品部的措施主要聚焦在新鲜和冷冻五花肉，主要有两个原因：

一是韩国消费者喜食新鲜五花肉，尤其是在夏季烧烤季节，二是据传进口商在国际市场上难以保证时间。