2015年，我国猪肉进口量为77.75万吨，比上年增长37.8%，进口额为14.19亿美元，比上年增长38.3%，均价为1863.6美元/吨，比上年上涨0.4%。从德国、西班牙、美国、丹麦、加拿大和法国进口猪肉量最多，占比分别为26.4%、17.6%、13.1%、10.5%、7.9%、5.5%（图1），进口猪肉均价分别为1773.2美元/吨、1866.7美元/吨、1930.9美元/吨、2159.7美元/吨 、1710.2美元/吨、2296.5美元/吨。德国取代美国成为我国最大的猪肉进口国。

数据来源：海关总署

图1 2015年中国冻猪肉进口量比例

2015年，猪杂碎累计进口量为81.73万吨，比上年下降0.4%；进口额为12.8亿美元，比上年下降9.0%；均价为1570美元/吨，比上年下降8.7%。我国进口猪杂主要来自于德国、丹麦、美国、西班牙、荷兰、加拿大，均价分别为1497.8美元/吨、1436.4美元/吨、2038.2美元/吨、1490.0美元/吨、1518.1美元/吨、 1443.9美元/吨。猪杂碎进口国家及进口量占比见图2。

数据来源：海关总署

图 2 2015年中国猪杂进口量比例

原标题：2015年我国猪肉和猪杂碎进口情况分析