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市场需求不强 岛城猪肉价格连跌两周

09-03 16:40 青岛新闻网
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据市商务局相关负责人介绍,近期猪肉价格下跌主要因为南方大范围降雨基本结束,生猪收购逐步恢复到常态,加上市场需求不强导致。

在连涨9周之后,猪肉价格终于随着天气的降温开始回落。记者近日走访岛城市场发现,临近中秋节,市场上的猪肉零售价普遍回落了0.5元/斤,部分品牌冷鲜肉搞促销活动,售价直接下降1.6元/斤。据市商务局相关负责人介绍,近期猪肉价格下跌主要因为南方大范围降雨基本结束,生猪收购逐步恢复到常态,加上市场需求不强导致。

“咦?猪肉便宜了,现在买一斤五花肉能少花0.5元。”昨日在团岛农贸市场,市民张女士发现,经常光顾的万福冷鲜肉降价了,五花肉已经从11元/斤落到10.5元/斤左右。而记者在天津路上的金锣冷鲜肉专卖店看到,颈背肉从13.5元/斤直降到11.9元,前肘从10.8元/斤降至9.9元,精五花肉也由11.9元/斤落到10.4元。“这些特价多是今天才开始的,除了中秋节促销抢市场外,听说生猪价格回落才是主要原因。”店老板这样告诉记者。记者从市商务局了解到,我市猪肉批发均价在连续9周上涨之后,最近两周开始平稳回落。8月底,我市猪肉批发均价为8.8元/斤,比8月上旬下跌2.8%,基本回落到今年初水平;猪肉零售均价为10.15元/斤,比8月上旬下跌1.9%;生猪收购均价6.2元/斤,比8月上旬下跌8.1%。“现在的生猪出栏量很大,青岛市场的猪肉价格可能还会再跌。”胶州养猪大户郑方玉告诉记者,目前生猪收购价已经从6.8元/斤以上回落到最低5.8元/斤左右,预计本月生猪出栏量有增无减,即使两节临近,价格也难有大起色。

而据商务局相关负责人分析,近两周猪肉价格的连续下跌,主要原因是8月中旬以后,南方大范围降雨基本结束,生猪收购逐步恢复到常态。同时,上月天气炎热,生猪肉消费低迷,市场需求不强。不过,随着天气逐渐变凉及中秋、国庆节的临近,猪肉消费会日渐旺盛,生猪价格恐怕会止跌,但不会有大的上升空间。

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