4月16日，统计局公布2024年一季度经济数据：一季度，猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增长1.4%，其中，猪肉产量下降0.4%，牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长3.6%、0.1%、6.1%；牛奶产量增长5.1%，禽蛋产量增长1.5%。一季度末，生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；一季度，生猪出栏19455万头，下降2.2%。

涉及生猪养殖方面，2024年一季度末，我国生猪存栏量40850万头，同比下降5.2%，2023年一季度末我国生猪存栏量43094万头；环比下降5.9%，2023年四季度末生猪存栏量为43422万头。一季度，我国生猪出栏量19455万头，同比下降2.2%，上年同期我国生猪出栏量19899万头；环比增加2.7%，2023年四季度生猪出栏量18939万头。生猪存栏量和出栏量的同比下降均体现了过去一年我国生猪行业持续去产能对供应端产生的影响。此外，生猪存栏量的下滑与2023年四季度国内生猪疫病加重，导致部分生猪受损，以及春节前生猪集中出栏有关。

从猪肉产量来看，2024年一季度我国猪肉产量1583万吨，同比下降0.4%，上年同期为1590万吨。与生猪出栏量同比降幅2.2%相比，猪肉产量同比降幅较小。其中，生猪出栏体重同比上升，基本对冲了生猪出栏量的下滑，使得猪肉产量总体基本持平，相对稳定。

由于能繁母猪存栏去化从2023年初开始持续至2024年2月，预计2024年全年来看，生猪存栏量和生猪出栏量总体处于下降趋势当中，供应端将延续收缩态势。不过，要继续关注行业出栏体重变化，由于一季度行业总体压栏增重，二季度要关注前期压栏生猪出栏释放对供应端的压力。

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来源：综合自国投安信期货、国家统计局、农业农村部、我的钢铁网等

编辑：王诗虹

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