拉开精英养猪时代的序幕!2023年第一期诸阁靓养猪精英培训班圆满结束!
在这个已经被资本市场和头部企业相对垄断的养猪行业,未来小农户,家庭农场,私人规模农场甚至散养户将何去何从?环保的红线、非洲猪瘟的常态化、饲料原料的高位震荡、生猪价格的扑所迷离……在诸多变数的大环境下,中国的养猪业未来的出路又在何方?
近日,由广东诸阁靓农业科技有限公司、广东欣农互联科技有限公司联合举办的养猪精英培训班第一期在广州圆满落幕!非洲猪瘟防控逻辑、数字化管理逻辑、简单高效的饲养管理技术、饲料的选择等课程培训,让来自全国各地的30多位猪场精英们收获满满,让“培训一家,成功一家”的培训目标成为真正可落地的执行方案。
非洲猪瘟终结逻辑
广东诸阁靓农业科技有限公司总经理曹松嵘
培训班上,诸阁靓总经理曹松嵘讲解了非洲猪瘟的终结逻辑。他指出,近年来,随着养猪业寡头格局逐渐形成,中小猪场面临着生存和发展压力不断加大,还时刻面临非瘟的威胁,发展道路愈加“迷茫”。
从养猪业行业现状的调研来看,中等规模猪场能够正常生产的比例南方远远低于北方,局部地区这些猪场老板多数债台高筑,难以正常开展复养工作。而小型家庭农场受非瘟影响,损失比例高达80%左右,并且在经历多次非瘟之后,慢慢失去养母猪的信心,转饲养肥猪,规模也大大下降。
他指出,防控非瘟,不是做得越多越好,而是越简单越好。
只有足够了解非瘟的特点,才能找出解决的办法。曹松嵘指出,非洲猪瘟有饮水感染现象,一头猪只要喝进去1个单位病毒,就会表现出临床症状,开始向环境排毒,最终导致整个猪场感染。如果不能及时中断,可能会导致“全军覆没”。而饲料感染需要10000个单位病毒。
非洲猪瘟应该如何进行防控?曹松嵘建议要多关注人、车、物这些已经确定的传播途径,少关注不确定的传播途径,比如空气。只有方向搞对了,才能做好防控。
至于为什么很多养猪场没能防控住非瘟?曹松嵘认为是大家听了很多不正确的方法,把方向搞错了,越做越多,越做越错,无法落实,导致防控措施形同虚设。
“凡是在执行环节,落实不到位的坚决不做”。曹松嵘在培训班上反复强调,这就是非洲猪瘟防控的逻辑。
猪场数字化管理
广东欣农互联科技有限公司欣农通事业部总经理谢鸿飞
数智化建设是当前养猪场增效降本的另一个切入点,广东欣农互联科技有限公司欣农通事业部总经理谢鸿飞指出,当前不少中小养猪场对数智化建设不太敏感,认为没有所谓的“系统”也同样能养好猪,但当养猪的出现相关问题,需要解决方案的时候,养猪企业却又苦于没有门路。
谢鸿飞指出,养猪的本质是把猪养好,赚到钱。如何把猪养好?养猪要做什么事情,什么时候做,做到怎样才算好。如何赚到钱?现在是什么水平,别人什么水平开支怎样,怎么赚到钱,赚多少。
为此,本次谢鸿飞带来欣农互联自主开发的农牧领域的产业互联生态平台——欣农通,该平台的核心点有两个,一是价值的服务,二是数据的赋能。将通过数据将服务商和农户连接,达到赋能双方的效果。
欣农通倡导“每天一分钟,养猪真轻松”,谢鸿飞表示,该平台致力于让不识字的老大爷也能操作,绝不设置复杂操作方式,帮助养猪场快速实现数字化转型,随时洞悉猪场异常情况,获得实时精准服务,实现养殖成绩突飞猛进,实现了更高效养殖和盈利。
国内外商品猪饲料的现状及选择
华南农业大学周响艳博士
当前消费者对食品安全的呼声越来越高,华南农业大学周响艳博士指出,在保障猪肉的安全健康的前提下,如何做到保证民生的供应,值得我们行业从业人员的深思!同时作为猪肉消费者的民众也需要加入到食品安全的监管行列中来,食品安全人人有责的,不是哪个行业或哪群人的事,关乎国计民生的事,人人有责。如果没有消费端对食品安全的强烈呼声,就如在那个物资匮乏的年代,吃饱已经是奢望,如今如何吃出健康,选择安全优质的食材是人人所需,因为健康面前人人平等!
周响艳从国内外商品猪饲料的现状、猪场如何选择商品饲料、母猪料的重要性和如何选择等三方面介绍,并寄语在场人员:愿我们行业内的每一个养户都能健康养好猪,健康养好自己和家人!
母猪饲养管理如何实现PSY30
广东诸阁靓农业科技有限公司养猪技术部总经理徐德全
造肉成本7元/斤的逻辑分析
此外,徐德全及曹松嵘总经理分别带来精彩课程,分析如何通过母猪的饲养管理实现PSY30头、如何将造肉成本减少到7元/斤。同时在现场为学员复盘答疑。
曹松嵘总经理现场复盘答疑
现场分享讨论热烈
现场任务模拟,学习使用操作“欣农通”
合影留念
部分学员评价