有的时候，我们想预测一下自己养殖场的成本或者效益的时候，需要统计出总的饲料成本，人工成本等，工作量大，还很麻烦，有没有一种简单有效的办法呢？有的，那就是猪粮比。

其实，上面那个成本统计法也可行，只是时间花费较多。而猪粮食比呢，比较简单，就是将当前市场上每公斤生猪价格和每公斤玉米收购价格相比，若比值大于5.5:1，那么当前为赚，若是比值低于5.5,则当前处于亏损状态。市场上喜欢用猪粮比6:1作用盈亏平衡点，因为很多养殖附加成本没算，比如运输费。国家规定用5.5，老百姓喜欢用6。

为什么人们和行业专家喜欢用猪粮比作为养猪盈亏平衡点呢？猪吃的大部分都是玉米蛋白饲料，其中玉米占主要饲料来源，专家们有一个统计就是，养猪业中饲料成本占据整个养殖成本的6成以上，而玉米为主要饲料来源，用玉米做比值的分母说的通。

拿去年的猪价看，2016年生猪价格最高达到了每公斤21.3元，玉米最高价格每公斤1.85元，比值能够达到11.51，远高5.5或6，这个数据看来2016年12月份猪价的确可以。今年来看，四川生猪价格3月最高为16.8元每公斤左右，玉米价格最高1.92元每公斤，猪粮比8.75，也是普遍高于5.5或6，说明当前的市场价格养殖户还是赚的。

来源：畜禽养殖技术