保育舍的主要任务是让断奶仔猪平稳过渡断奶期，养成良好的行为规范（定点采食、定点睡觉和定点排泄），并保持较理想的生长速度。而平稳过渡断奶期，营养及饲喂尤为关键。

由于断奶，失去了母猪的庇护和口粮，再加上分栏、合群等行为干扰，断奶仔猪处于动荡的应激状态。4周龄断奶时，消化系统等均没有发育完善，断奶后需要一段时间的调整适应。而断奶期的应激阻碍了消化和吸收系统的发育，因此好的营养护理至关重要。

哺乳诱食及肠道发育

哺乳仔猪早期补饲的目的是为了断奶后尽快适应饲料环境，熟悉饲料的形状和味道，提高断奶后的饲料采食量。仔猪在14日龄左右胃中开始产生少量的盐酸和消化酶，因此，仔猪出生后大约2周左右，就可以采用圆盘式的饲料槽，添加少量的开口料，让其慢慢从玩中学会采食。一旦吃了开口料，胃中产生的酸和酶即迅速增加，会加快饲料的分解吸收，而且胃里有酸，有害菌如大肠杆菌就不会繁殖。

仔猪很快适应断奶并采食饲料后，胃中的食物会加快刺激分泌新的消化液，断奶猪即会正常消化食物，吸收营养，适应保育舍的环境。如果断奶后仔猪不适应保育环境，仅采食很少饲料，则胃酸等消化液分泌急剧减少，胃中的酸度降低，适合有益菌的环境遭到破坏，而损坏肠道吸收的有害菌成倍增长，最终导致仔猪营养不良、消瘦，甚至死亡。

群体效应

猪只是群居生活动物，习惯了母猪集中放奶的喂养方式，喜欢争抢，并常常会模仿同栏的猪只行为，包括采食、睡觉和排泄。因此，猪只到保育舍后要创造条件让其可以同时采食，当其听见或看见其他猪只从料槽中拱出饲料时就会被引诱，以增加采食量。

饲喂次数和饲料形态

出生后，母猪大约每间隔1小时就会叫唤仔猪吮乳，而一旦断奶，仔猪就要离开母猪，独立生活，自己寻找饲料和水源，所以必须尽早调教。初期要模拟哺乳期的习惯，每间隔1小时饲喂一次（以后逐渐加大间隔时间），并敲击料槽，形成条件反射，养成良好的行为习惯。饲料形态上，从液体的乳汁转换成固体饲料，需要一个过渡。因此，在仔猪调教阶段，可以在饲料里添加少量水，用湿拌料逐渐过渡到粉料、颗粒料。

饲料新鲜度

因仔猪刚断奶，喂料要遵循少量多次的原则，在保证猪只可以随时有饲料采食的同时要杜绝浪费。如果料槽中一次性投喂了大量饲料，仔猪在吃料时口腔流出的唾液会使饲料结块、霉变，影响饲料的新鲜度，引发仔猪肠道疾病。另外，仔猪咀嚼后，会剩下为数不少的粉料。粉料覆盖在饲料上，会导致仔猪拒食。所以，投喂的饲料既要充足又不浪费。

料槽设计

猪只是群养的，并且喜欢争抢，在设计料槽时，既要最大限度减少饲料浪费，又要尽可能照顾到猪只可以同时采食，以提高采食量。圆形的饲料料槽比其他类型的料槽更能做到这点。每天都要检查料槽的饲料，清理结块饲料和被粪便、尿液污染的饲料，以增加饲料的新鲜度。

作者：罗晓妹