本周全国猪料比价涨至5.45：1，周涨幅达到3.96%，同比仅下降2.01%。猪粮比价则由上周的7.23：1涨至7.42：1，连续13周高于6：1，同比下降6.7%，连续4周保持在7：1以上。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的254元涨至316元，瘦肉型猪头均盈利已达351元/头。去年同期盈利水平至587元/头。本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)涨至17.07元/公斤，瘦肉型猪价格已涨至17.44元/公斤，周涨幅3.96%，同比降幅至2.01%，即将与去年同期持平。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)25.13元/公斤，三元仔猪至27.54元/公斤。去年同期30元/公斤，同比下跌16.23%。

　　上周，国内大部分地区毛猪价格涨跌互现，少部分地区价格稳定。本市毛猪的主要来源地辽宁毛猪价格略有上涨。 白条猪的最高价比前一周上涨了0.14元/公斤，涨幅为0.65%;最低价上涨了0.5元/公斤，涨幅为2.39%。从白条猪价格走势可以看出，周内的最高价与最低价均比上周有所抬升，说明目前肉价还是相对坚挺。目前白条猪的日均上市量比前一周(2012年12月29日至2013年1月4日)增长5.82%;比前2周下降3.48%;比前3周增长6.26%;比前4周增长8.46%。目前距离春节还有不到一个月的时间，白条猪上市量明显增加，需求还会放量，肉价还有继续上涨的动力。

　　本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.3元/公斤和3.13元/公斤，同比分别上涨5%和10.6%。养殖户拿到的豆粕价格至4.17元/公斤，油厂出厂价停止上涨，开始回落，同比涨29.1%。小麦麸价格至1.89元/公斤，同比涨幅5.59%。

　　尽管节日消费和异常天气，推动了近期猪价快速上涨。但南方做腊肉、北方杀年猪，这种消费具有明显的短期大增、透支后期需求的特点。南方腊肉可以吃到5月，北方杀的年猪肉至少吃到正月后。因此，小编提醒大家，一旦需求和猪价高点过后，便可能开始长期的持续下跌。