主要因为猪饲料和运输成本上升，猪肉售价跟随生猪批发价上涨

　　2010年和2011年第一季度生猪批发价对比

　　年份 1月均价 2月均价 3月均价

　　2010年 6.9元/斤 6.3元/斤 7.7元/斤

　　2011年 8元/斤 8.1元/斤 8.8元/斤

　　近期猪肉零售价涨了不少，这是因为生猪批发价涨了。

　　农业部门数据显示，今年以来，东莞的生猪批发价格一路高涨。记者从市动监所汇总的生猪上市情况月报表监测数据获悉，今年第一季度生猪批发价同比上涨了将近20%。

　　生猪批发价涨到8.8元/斤

　　从监测数据可以看出，今年第一季度的生猪批发价维持在8元/斤，其中3月份更是达到了8.8元/斤。去年同期，生猪批发均价是6.97元/斤，而今年达到8.3元/斤，同比上涨了19.1%。

　　受毛猪批发价格上涨的影响，今年全市范围内的猪肉价格也全线上涨，整个第一季度的精肉价格基本维持在15元/斤的水平，精排骨18元/斤，五花肉12元/斤。

　　猪饲料和运输成本上涨

　　茶山镇食品公司副经理刘浩森表示，2010年第四季度毛猪的批发均价也达到了8元/斤的高位水平，这个价格水平一直维持到今年。由于2009年下半年到2010年的上半年，毛猪价格维持在低水平，很多养殖户都失去了养猪的积极性，生猪存栏量减少。2010年下半年开始至今，市场上生猪变得供不应求，所以生猪价格一路上扬。

　　另外，以玉米为主的饲料原料价格、人工等成本的上升推动生猪市场涨势；其次，今年油价多次上涨，增加了运输和流通的成本，这些都是影响毛猪价格的因素。　　东莞时报记者 肖剑雄