杀年猪过大年 高家养猪场的“千斤小姐”成浮云
2011-01-26 14:01
衢州新闻网
“猪千金”:身长2.2米左右,身高1.2米,胸围1.9米,因其体重过千斤,是衢江区高家镇中央徐大桥北段有名的千斤母猪,由于体形庞大,被附近村民称为“猪王”,正因如此,猪的主人胡新丰一直都不舍得卖,放在自家的养猪场养着。
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猪千斤的母亲又生了一窝小猪 还会有新的猪千斤诞生么? |
今天上午,胡新丰给记者打来电话告知,快过年了,村里要杀年猪,他把“猪千金”杀了。今天上午,记者再次来到胡新丰的养猪场,猪场里当年那只远近闻名的“猪千金”已经不在了。说起杀年猪时的场景,胡新丰多少还有些兴奋,“当时请了四个师傅,从下午一点开始杀,一直到晚上5点过才弄好,这么重的猪都没杀过,翻个身都要大家一起用劲。”胡新丰说,一般的猪一个师傅一个小时就能搞定。现在,‘猪千金’的肉基本送出去了。说起“猪千金”的肉和一般猪肉有什么区别时,胡新丰的儿子说:“千斤猪的肉,吃起来像牛肉。”
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用尺量了下“猪千金”亲姐妹身高1.2米 |
在猪场里,记者惊奇地见到了另外两头千斤母猪。一打听才知道,这两头正是“猪千金”的亲姐妹。拿皮尺一量,身长2.52米,身高1.2米,胸围1.8米,胡新丰说,这两头母猪个头、毛色都和“猪千金”相差无几,再养一年,估计等到来年杀年猪时,又会长成“千斤猪王”。