在生猪行业转型升级的大背景下，绿色发展已经不再是可选加分项，而是产业高质量发展的必答题。恩平市生猪省级现代农业产业园立足本地丘陵林果资源，一手抓种养循环，推动养殖废弃物就地资源化消纳；另一手推进数字管控，用数字化手段赋能粪污全流程监管。两大路径双向发力，破解养殖污染治理难题，探索经济效益、生态效益协同共赢的生猪发展新模式。
恩平山地果园资源丰富，为发展种养结合模式提供了得天独厚的自然条件。产业园引导规模猪场立足场地条件，打通“养殖-粪污处理-还田还果”的循环链条，把曾经的养殖废弃物转化为林果种植的优质养分，从源头减少污染物外排。
广东聚泉农业是产业园种养循环的典型示范企业。农场坐拥3000多亩丘陵生态用地，配套大片龙眼种植基地，构建起完整的“猪-粪-肥-果”闭环体系。猪舍产生的粪污经过全漏缝粪沟汇集，完成固液分离，固体粪渣经过投菌堆肥发酵加工成有机肥，直接用于龙眼果园施肥；分离后的污水依次经过厌氧发酵、三级AO工艺处理，达标之后回用于猪舍冲栏，场内实现粪污资源化场内零排放。既解决猪场粪污处置压力，又反哺果树生产，实现养殖与种植互利共生。
如果说种养循环是实现粪污资源化的基础，那么数字管控则为环保稳定运行装上“智慧大脑”。传统猪场环保管理多依靠人工采样巡检，存在检测滞后、人为操作误差、样品转运污染等短板，难以做到风险早发现、早处置。
大广食品集团联合五邑大学开展产学研合作，落地智能在线水质监测系统，补齐污水监管数字化短板。监测设备布设于排水口，实现每小时自动采样更新水质数据，时间戳、监测点位编号、传感器运行状态、原始数据绑定归档，数据不可篡改、不可删除，满足排污许可核查、环保执法取证要求。一旦水质指标出现超标，系统即刻触发预警，现场管理人员第一时间调整污水处理工艺，实现环保风险从事后整改转向事前预警、事中动态管控。
整套数字监测系统与完整污水处理工艺深度联动：猪场严格执行雨污分流，污水经地下暗管、格栅进入集水池，依次完成固液分离、PH调节、芬顿反应、厌氧发酵、两级A/O深度生化、混凝除磷、消毒处理；堆粪棚出风口配套喷淋除臭装置，降低氨气、硫化氢臭气排放；处理达标的尾水汇入暂存池，通过自动喷淋灌溉消纳系统供给周边农林灌溉，完成“处理-监测-消纳”的完整闭环。
除了末端粪污处置，源头减量同样关键。大广食品从饲料营养端入手，挖掘本地化农副原料价值，通过发酵技术实现污染源头管控。充分利用本地碎米、木薯、红糖、甘蔗粉等农副副产物，经过标准化发酵消除抗营养因子。一方面对冲玉米豆粕原料价格波动，另一方面优化猪只肠道健康，减少粪便臭气排放，降低兽药使用，同时助力黑猪风味物质沉淀，实现降本、提质、减污多重效果。原料入库、成品出厂双重毒素检测，守住饲料安全第一道关口。
与此同时，生物安全管控是绿色可持续养殖的重要保障。圣园良种猪场坚持风险管控前置，场内划分缓冲区、隔离区、生活区、生产区，建立三级疫情应急预案，将疫病风险阻挡在场区之外；同时做好资金与行情预警，通过优化种群、调整出栏体重，穿越猪周期波动，保障猪场稳定可持续运营。大广食品搭建多点分区三级防疫体系，严格落实引种前评估、引种全流程技术服务，降低疫病传入风险。
立足粤港澳大湾区，恩平生猪省级现代农业产业园以种养循环夯实资源利用基础，以数字管控筑牢环保监管防线，持续推进养殖粪污减量化、无害化、资源化，打造可复制推广的广东生猪绿色发展样本，奋力走出一条养殖增效、环境友好的生猪高质量发展道路。