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全国猪价一片红!绝地反弹!上涨逻辑是什么?

来源:腾讯新闻客户端 2021-10-15 08:58
进入十月第二周,随着国庆长假的离去,猪价意外地迎来了反转,在消费增多,出栏减缓的双重利好刺激下,生猪价格开始绝地反弹,迎来飘红2连上涨行情。外三元平均价格回到10.46元/公斤,环比上涨0.15元/斤,在北方猪价集体大涨的带动下,南方销区猪价也在进一步走高,南北猪价一片飘红地出现,打开了猪价反弹上涨的基本面,有利于拉升猪价的进一步上涨。

从市场反馈的行情来看,猪价上涨已经从刚开始的北方小涨,蔓延到了全国大范围的震荡上扬。猪价上涨的幅度,也从刚开始0.05~0.1元/斤,涨到了当前的0.1~0.2元/斤,局部地区单日涨幅甚至达到了0.2~0.3元/斤,可见反弹力度还是比较明显的。

猪价上涨的逻辑是什么?

 

整体来看,当前猪价二连上涨和市场消费增多,生猪出栏减少,以及国家收储有关。1、随着猪肉价格的逐步回落,目前国内大部分地区猪肉批发价格跌到了十元以下。根据农芽网发布的数据显示,截止到10月7日,全国农贸市场白条批发均价为9.06元/斤,其中安徽猪肉批发均价为9.6元/斤,北京猪肉批发均价为7.41元/斤,

甘肃猪肉批发均价为10.3元/斤,广东猪肉批发均价为9.55元/斤,河北猪肉批发均价为7.97元/斤。

当然,由于各地猪肉供给消费情况不同,猪肉零售价格也会存在较大的差距,例如在东北农村大集上,由于猪价回落较猛,猪肉目前零售价格已经跌到了个位数,五花猪肉7~8元一斤,排骨只要14~15元/斤,这样的价格出人意料,市场猪肉销量也在大幅增长。而在广东的一家农贸市场,猪肉价格还在12~14元一斤,猪排卖到了18~19元/斤,不过对比往年同期,猪肉零售价格也便宜了一半,不少商贩表示,猪肉降价明显,市场销量比前段时间好了不少。

2、前期随着国庆临近,养殖端看涨情绪高涨,市场压栏比重增多,不过随着国庆猪价开门跌的出现,市场抗价惜售逐步崩塌,产能去化明显加快,大量的牛猪涌入市场,导致国庆猪价下跌加速,很多地方猪价直接破5入4,特别是能繁母猪价格跌势最大,局部地区二元母猪价格跌至2~3元/斤,进一步拉低了市场标猪的价格预期。

如今随着市场消费的回暖,牛猪抛售的结束,生猪出栏逐步放缓缓,叠加北方降雨降温天气的转冷,终端市场猪肉消费走量增多,养殖端看涨情绪得到支撑,市场压栏积极性增强,屠企收猪难度加大,支撑了猪价止跌反弹的出现。

3、猪肉收储日期临近,助长了屠企提价收猪的情绪反弹。随着猪价不断探底的出现,调控层面已经发布了猪价下跌一级预警,并且出台了猪肉收储措施,保障养猪户的养猪利益。

据了解,年内第二轮猪肉收储在10月10日开启,随着收储日期的临近,收储利好刺激已经逐步体现。

另一方面,猪价持续下跌,对于屠企也不是一件好事,由于前期库存冻肉库存高企,屠企面临着出货困难的局面,毕竟猪价下跌猪肉价格也会回落。马上就要进入四季度了,猪肉逐步进入消费旺季,冻肉轮换也将进入着出货周期,不排除屠企随着市场猪肉的消费回暖,也在伺机涨价抬高白条批发价格,为后期冻肉出货做好准备。

不管是从生猪出栏,还是猪肉供给方面来看,个人认为,猪价猪肉在年前都难有太大的上涨表现,十元猪肉不仅不会结束,很有可能还会维持一段较长时间。消费者也没有必要过于担心猪价反弹上涨。但是对于养殖户来说,日子恐怕就不太好过了,持续地亏损下去,很可能会导致产能去化加速,甚至面临着淘汰退出养殖行业的局面。