广东9月共屠宰生猪2189225头，比8月份下降23.16%

来源：兽医与屠宰管理处 2019-10-14 10:56

一、生猪屠宰量变动情况

据对全省240家生猪定点屠宰企业跟踪监测，9月份共屠宰生猪2189225头，比8月份下降23.16%。

二、生猪收购价变动情况

9月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为31.40元/公斤，环比上涨18.94%。

三、白条肉出厂价变动情况

9月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为38.13元/公斤，环比上涨19.31%。

四、生猪屠宰前平均重量变动情况

9月份，跟踪监测的240家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量113.70公斤，环比上升5.70%。