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连升7周的猪肉价格到底什么时候会降?市发改局发话了……

来源:珠江时报 2019-08-22 09:23

23.99元/斤!近日,佛山猪肉价格持续走高,成为了市民热议的话题。猪肉到底价格到底什么时候会降?来看市发改局预测!

肉类价格稳中伴涨

在上游生猪出场价格持续走高、市场猪源供应偏紧的情况下,市发展改革局监测数据显示,我市猪肉零售均价连升7周。  

据该局分析,目前国内生猪存栏量处于历史低位,猪肉供应偏紧的局面短期难以改变,预计近期佛山肉类价格将稳中伴涨。 

 

上周我市猪肉市场零售均价每500克为23.99元,比上上周上升9.64%。禽肉、牛肉价格受近期猪肉价格影响持续走高。

监测数据显示,上周牛腱子肉、牛腩零售均价每500克49.90元、34.35元,较前一周分别上升2.89%、2.08%。  

受蛋鸡生产进入歇伏期、中秋节备货进入高峰期以及猪肉价格持续走高,鸡蛋替代消费增加等因素影响,我市鸡蛋零售价格连升五周。上周我市白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为7.00元、6.32元,比上上周上升1.16%、0.80%,预计近期我市鸡蛋零售价格仍将偏强运行。  

蔬菜供应稳定

蔬菜方面,佛山蔬菜市场供需较为稳定,各类蔬菜价格窄幅波动,零售均价总体平稳。  

上周监测的30种蔬菜市场平均零售价4.09元,与上上周持平。鉴于夏产蔬菜仍处于上市旺季,国内其他蔬菜产区供应较为稳定,预计短期内我市蔬菜零售价格升降幅度有限。

广东7月CPI涨幅与上月持平

根据国家统计局广东调查总队公布数据,广东7月份CPI上涨3.2%,同比涨幅与上月持平。鲜瓜果、猪肉、畜肉副产品、鲜菜、鸡蛋等同比价格涨幅比较明显。  

从环比指数看,7月份CPI温和上涨0.6%,与上月相比,涨幅有所扩大。其中,食品价格上涨1.8%。7月份,鲜瓜果价格轻微回落,但畜肉、禽肉、鲜菜及蛋类等价格不同程度上涨。服务价格上涨0.8%。7月份进入暑期旅游旺季,出行需求增加,交通、旅游、住宿等相关服务价格均有所上涨。