“我们行业里有一句话说，现在赚不赚钱是看防疫，以后能不能生存就看环保。”
“对于猪场建设未来的发展方向，我认为自动化是一个必然的发展趋势。”
“在国外，除了讲究人的人性化外，还会讲究猪的“猪性化”。”
“健康养殖本质上来说就是对人健康，想对人健康，那就得首先让猪健康。”
“我觉得国家应该把养猪业这一块也列入农机补贴重点扶持的范畴。”
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广州中和养猪设备有限公司是广州广兴牧业设备有限公司属下的专门从事养猪设备设计、加工、制造、销售、安装养猪设备，并提供养猪技术咨询的企业。一直以来，中和都在努力争先做好养猪设备这一块的先锋，其产品的质量和工艺等一直保持在国内领先水平。当中国的猪肉还在依赖外国进口的时候，中和的养猪设备产品却早已走出国外，其产品不但在国内热销，同时也远销到俄罗斯、泰国、菲律宾、日本等国家，并得到了国内外养殖用户的一致认可。在这次的采访中，陈登甲总经理以一个养猪设备制造商的视角就猪场建设、养猪设备自动化、国外参观感想以及健康养猪等方面谈了谈他个人的一些看法和建议，谨以此与养猪业内的相关同行们交流经验和心得。
站在养猪设备制造商的立场上谈谈猪场的建设
广东养猪信息网：请陈总以自己的经验，为我们谈谈在猪场建设方面应该要注意的问题有哪些？
陈登甲：我曾经参与过很多养猪场的设计工作，今天就针对猪场建设方面谈谈几点，和养猪场经营者们交流一下。第一点，就是要多交流多学习。一方面养猪场的经营者应该要多听听一些专家的意见，多与专家进行各方面的交流，尤其是实干型的专家。经过交流，养猪场的经营者可以更多地了解到其他人遇到的问题以及他们的解决方法等，并且还可以从中学习到其他人好的经验。这些问题的发现以及经验的学习对于更好地设计自己的猪场是非常有积极意义的。另一方面，养猪场的经营者要及时和我们这些提供养猪设备的厂家进行友好的交流，这样我们才能及时给猪场提供好的设备配套。这样的话，在以后整个猪场的规划建设或者土建过程中，就会避免很多不必要的麻烦，使得配套的设施可以更好地运作。
其次，在猪场的布局方面，我个人比较建议行内人所说的三点式，也就是品字形布局，有条件的猪场应该尽量运用品字形的布局设计。另外，猪场建设还要注重功能的分区，功能分区一定要比较明确。而做到全进全出也是一个值得重视的问题。除了以上这些，还要做好干粪和污水的处理设计，要做到有利于干粪的清运和污水的有效处理。这些设计要在猪场建设时就得配套好相关的养猪设备，如果一开始不做好配套，到后来才做的话，不但会增加困难，产生不便，还可能会造成建设上的一些浪费。从猪场整体的建设来讲，还要特别重视防疫和环保，因为现在很多的养猪场都有比较多的疫病。我们行业里有一句话说，现在赚不赚钱是看防疫，以后能不能生存就看环保。所以防疫和环保必须要重视。
对于猪场建设未来的发展方向，我认为自动化是一个必然的趋势。因此想要取得更好的发展前景，现有的猪场就要考虑适当提高自动化的程度，比如说加强自动送料或环境控制等的自动化程度。而对于新建的猪场，其起点应该要高一些，在建设的初期就要考虑自动化了。此外，在猪场的规模方面，我认为猪场应该注重适度规模，规模最好保证在10万头以下。我并不建议猪场盲目地追求大规模，大发展，因为规模和风险其实是并存的，规模越大，说明隐藏的风险可能也越大。所以有必要适当控制一下猪场的规模。至于在猪场的选址方面，我建议可以请一些有这方面经验的专家，这样可以在一定程度上提高猪场选址的科学性，还有利于减少经济上的支出，达到事半功倍的效果。
国外养猪更注重“猪性化”
广东养猪信息网：贵公司的产品经常出口到国外，您对国外的一些养猪企业的情况应该比较了解，能否结合具体的例子为我们介绍一下国外养猪设备的发展情况呢？
陈登甲：由于我们的养猪设备产品有比较好的质量保证，对于注重产品质量的外国人来说，有比较好的说服力，所以我们的产品经常出口到日本、俄罗斯、泰国、菲律宾等国家。也正是由于这个原因，中和与国外相关企业的交流机会就比国内很多设备企业多，了解的情况也比较多面性。单是在养猪设备这一块来讲，国外的养猪场的设备配套相对于国内来讲是属于相对精尖的。国外的养猪场非常了解猪的规律和特性，比如说猪的繁殖特点、生产特点、行为特点等，甚至包括猪不同尺寸的特点，不同阶段的特点，国外的养殖企业都会做比较细微的研究。在这方面，国内在设备配套和研究方面就做得还不够细致。由于国外非常注意猪的各个环节，对猪有很深的研究，所以国外才会有那么多新产品的开发。虽然我们国家也有一些新品种的开发，不过很多开发都是模仿国外的。这种模仿的产生，一个很重要的原因就是我们国内养猪企业缺乏对猪的深入研究。在国外，除了讲究人的人性化外，还会讲究猪的“猪性化”。而国外对猪有如此透彻的研究，很大一个原因就是他们设备的自动化程度高。
在自动化养殖方面，我个人就非常欣赏日本在这方面的做法。我曾经参观过日本的很多猪场，发现无论规模大小，日本的猪场基本全是使用自动送料设备，而且还会做到无污染排放。因为在日本污染排放是不允许的，如果规模小的猪场没有处理污染物的设备设施，他们就会用车把粪便等污染物拉到一个集中的处理场去处理。
日本人不但环保意识强，养猪场的自动化程度也是比较高的，而且非常重视对猪场环境的控制。我们国内很多的猪场认为可以控制好猪场的温度和湿度就觉得挺不错了。但是在日本，除了这些外，还会控制氨气的排放量。另外，日本的猪场还有一套自动设计，不但会根据当前的温度，还会根据猪的不同阶段进行调控。因为不同阶段的猪对温度和通风量是有不同的需求的。他们会考虑的非常精细，尽量为猪创造一个适合的环境。
我曾看过日本养猪协会的猪场成绩数据，上面有一组数据写着：离奶仔猪31.08头。就是说，在日本一头母猪一年可以提供31.08头离奶仔猪。虽然这只是个别品牌猪的产量，并不是日本的平均水平。但是这个数据还是让我开了眼界。我还看过一份日本猪场实际的生产成绩表，表上表示猪场的母猪平均一年产2.4胎，每一胎上市的猪是12.6头。
总的而言，日本在精细化的管理方面做得很好，而且他们很重视环境。我相信日本的猪场在品种的选择和饲料的选择上，也是很精细的。只有这样才能达到理想的效果。虽然日本总的养猪量不多。 但是日本的猪场在环境和生猪产出等方面的成绩却相当好。同样的道理，我们大家为猪服务最终的结果就是要出成绩。无论是做设备的，还是做饲料或兽药的，我们最终的结果是要提高猪的产出，这是我们整个行业所有人的最终追求。
在促进健康养猪方面，中和做好了本分
广东养猪信息网：您认为怎样养猪才是健康养猪？养猪设备在健康养猪方面能起到怎样的作用？
陈登甲：我认为提倡健康养猪是很必要的，这同时也是人民食品安全的需要。在健康养猪这一块，可以多借鉴一下前面所说的日本猪场在这方面的做法。因为日本猪场的产值不但成效好，对食品安全的要求也是非常高的。
健康养殖本质上来说就是对人健康，想对人健康，那就得首先让猪健康。猪健康了，药用得少了，药物残留也就少了，对人也就会更安全了。对于我们这些搞硬件设备的企业来说，就是要给猪创造一个好的环境，这主要是从设备的角度来说，这是一种安全的保障。因为好的环境，猪就不容易得病。比如说合适的湿度、清新度、温度等，尽量创造比较适合猪的环境，这样是有利于猪的健康。健康养猪，从设备来说，我们企业做到这一点了。
农机补贴应该要更重视养猪产业
广东养猪信息网：中和有一部分产品进入了国家农机补贴目录，现在这部分产品市场销售有怎么样的变化？国家对畜牧设备的购置进行补贴，对此您有什么看法和期待？
陈登甲：我们公司有定位栏，分娩栏和保育栏这三系列的产品进入了农机补贴。农机补贴对农业的发展是很重要的，不过，我们现在也听到很多客户的反应，说很难申请到这个指标。一来是因为这个农机补贴的总额有限，整个农业一年的额度才两亿多。二来是因为养猪业这一块不属于农机补贴的重点对象。比如说，收割机和养猪业的设备同时申请的时候，国家往往会先批给收割机。所以，我觉得农机补贴虽然有好处，但是金额方面还是很不够的。
其实养猪事业是很重要的，猪价的上涨对cpi的拉动是很大的。我觉得国家应该把养猪业这一块也列入农机补贴重点扶持的范畴。现在虽然把养猪业这一块列入了补贴范围，但是只属于边缘化的地位。如果是与其他农业设备平等地位的话，很多养猪场就可以考虑申请了。但是现在还是缺乏较有力的支持，我希望这点能得到逐步的改善。