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想知道猪场生物安全有没漏洞和问题?生物安全审计来助力!广州迈微&郑州牧之润生物安全审计专题会(郑州站)成功举办

2021-07-19 14:53 养猪信息网

非洲猪瘟发生以来,生物安全受到我国养猪企业的高度重视,并被注入了新的“生命”。当前,生物安全体系构建已是猪场传染性疾病防控的基础工作,但生物安全体系构建无法一蹴而就,必须在实践中不断修订和完善,在这个过程中,生物安全审计发挥着极为重要的作用。

为助力猪场非洲猪瘟防控、降成本增效益,推进生物安全审计工作,7月18日,广州迈微生物科技有限公司联合郑州牧之润商贸有限公司于郑州召开生物安全审计专题会议。华南农业大学教授张桂红,PIC(中国)技术服务经理刘从敏,广州迈微总经理张良、技术老师王建林,郑州牧之润总经理张战世、副总经理李书峰,以及河南规模养猪企业客户等近百人出席会议。

郑州牧之润总经理张战世

郑州牧之润总经理张战世在致辞中表示,随着猪价行情逐渐回落,我国养猪业开始面临全新形势,从高速发展转向高质量发展将是未来养猪业的发展主线,高健康度、高性能及提高产品正品率将是未来的发展方向。而面对愈加复杂的猪病问题,猪场管理体系构建和管理水平的提高是养猪行业必须学好的基础课,生物安全体系构建和第三方生物安全审计是我们不得不重视的捷径。

作为国内首次以生物安全审计为主题召开的会议,本次会议围绕生物安全审计等问题展开了深入研讨交流。那么,生物安全审计在生物安全体系构建中,到底发挥了哪些作用?为什么说它对生物安全很重要?

PIC(中国)技术服务经理刘从敏

如今很多养殖企业都已经意识到,生物安全是一项系统工程,它的建立并非一朝一夕就可以完成,在这个过程中具体的方案是否真正的落实和执行到位?猪场是否存在生物安全漏洞?只有进行定期的生物安全审计,才能让养殖企业及时发现问题、解决问题。PIC(中国)技术服务经理刘从敏指出,生物安全审计就是不断发现生物安全环节中的新问题,并对问题进行评估和反馈,提出解决方案,指引正确的做法,而不是简单对照表格画勾。

因此,生物安全审计对相关人员的专业和管理技能有较高的要求,需要具备:1、拥有猪场生产管理基本经验;2、理解生物安全基本原则;3、拥有猪场实践生物安全经验;4、具备优秀的文字书写和总结能力;5、拥有良好沟通能力和影响力;6、对技术与管理都要兼顾。刘从敏表示,为让生物安全审计人员的专业和管理技能过关,则需要对其进行系统培训,让其掌握正确的养猪知识和技能,学习现代化的养猪理念,理论结合实践,然后再转岗到不同的团队。

广州迈微技术老师王建林

生物安全审计是生物安全体系构建和高效运转的前提,广州迈微技术老师王建林指出,生物安全审计即是通过专业的第三方生物安全公司或猪场自有的生物安全专员(或兽医),通过定期或不定期、持续不断的,以专业的视角去审视现有体系中硬件设施或管理上的不足,并针对性的提出解决方案、跟踪执行,持续地建立和完善生物安全措施和流程,从而达到防止传染性疾病传入的目的。

但猪场自身去做生物安全审计,容易受一些主观因素或人员专业性影响,从而忽视存在的问题,且当前仍有不少养殖企业还在行崄侥幸,无底线思维,对自身的生物安全方案过于自满自负,甚至流于形式主义,走过场,无监督,所以生物安全审计往往当局者迷,旁观者清,通过专业的第三方生物安全公司去做具有显著优势。

华南农业大学教授张桂红

我国猪病流行情况复杂,给国内养猪企业造成了极大的防控压力,华南农业大学教授张桂红提醒猪场要注重外部和内部生物安全问题,建立良好的生物安全理念及管理体系,正确、合理使用消毒药,加强管理和执行,尽快推进重大疾病净化工作。张桂红教授在分析了当前主要疾病的流行情况和防控要点中指出:1、当前大环境中ASFV有多种毒株存在,污染面大,屠宰场和无害化处理厂污染严重,基层农贸市场传播风险极高,同时需警惕ASFV毒力变弱,临床症状发生变化等问题;2、南方地区PRRSV ORF7基因阳性率为29.38%,以类NADC30毒株为主,后备猪进群管理不规范和断奶猪苗混群是造成疫苗免疫效果不佳的重要原因,此外需警惕美国近期流行的1-4-4变异毒株传播风险;3、腹泻性疾病、口蹄疫、伪狂犬、圆环、细小等疾病防控状况相对良好,但还需继续做好疫苗免疫;4、禁抗后细菌性疾病病原问题更加凸显,混合感染依旧常见,必要时可进行疫苗免疫。

广州迈微总经理张良

广州迈微总经理张良表示,当前猪场间的成本差异极大,据公开数据显示,2020年一季度国内集团公司养猪成本大致处于7.25~15元/斤,两者相差107%,有不小的效益提升空间。而管理、经营、技术创新是影响猪场效益三大驱动要素,其中技术创新最有潜力挖掘,这一点通常可从基因、健康、饲料和环控方向入手。广州迈微致力于生物安全、改善动物健康水平,以帮助猪场提升效益,广州迈微的生物安全服务包含提供优秀清洁消毒剂、专业化清洗消毒、生物安全改造设计和施工监督、生物安全构建和培训、猪场生物安全审计、猪场疾病净化6大板块。

广州迈微从2014年以来服务了近千家规模场,前30强养猪集团超1/3曾使用或正在使用我司产品,完成了对猪和鸡的主要病毒性和细菌性疾病的杀灭数据积累;2019年4月以来,洗消服务帮助近200家猪场实现阳转阴复产,并大多维持正常生产至今;对猪场客户生物安全审计,生物安全构建等深入服务超过60家猪场以上。

未来,广州迈微将继续推进洗消服务,帮助猪场转阴和生物安全意识提升;大力推进生物安全审计服务,联合行内专家,助力养殖企业构建高效生物安全体系。

合影

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