财联社（上海，研究员 王天勇）讯，近日，中央农村工作会议在北京召开。会议指出，要加快恢复生猪生产，全面落实省负总责和“菜篮子”市长负责制，落实扶持生猪生产的各项政策措施。此外，近期多部门及地方出台了一系列政策措施来支持生猪生产。

多部门出台措施支持生产 六批冻猪肉投放市场

据新华社，12月22日，恢复生猪生产保障市场供应工作会议近日在北京召开。中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华表示，扎实做好元旦、春节“两节”和全国“两会”期间猪肉供应保障工作，确保肉食品市场供应和价格基本稳定。胡春华强调，做好猪肉保供稳价工作，最根本的还是要靠加快恢复生猪生产。要全面落实省负总责和“菜篮子”市长负责制，扎实推动各项政策和工作措施有效落地，确保尽早见效，坚决完成既定目标任务。

今年下半年以来，共有六批冻猪肉投放市场。12月23日4万吨中央储备冻猪肉将投放交易。今年9月华储两周内三次发布投放中央储备冻猪肉相关通知，共计投放3万吨，12月以来华储已于12月12日、19日分别向市场投放各4万吨中央储备肉，待12月23日投放后，中央储备冻猪肉今年累计投放量略超11万吨。

据证券日报统计，截至目前，全国31个省份都出台了文件，细化了生猪生产扶持政策，形成了恢复生猪生产的强大推动力。

生猪存栏量1年来首次回升

农业农村部发布数据显示，11月份全国生猪生猪存栏和能繁母猪存栏双双止降回升，其中生猪存栏首次探底回升，11月份生猪存栏环比增长2%，这是自去年11月份以来首次回升；能繁母猪存栏环比增长4%，已连续两个月回升。

另一反映生猪生产恢复的数据猪饲料产量也录得环比增长6.9%，已经连续三个月环比增长，猪饲料是生猪养殖的物质基础，产量连续三个月增长也说明了全国养猪场都在增加生猪生产，这对保障中国猪肉供应和稳定猪肉价格来说也是一个好消息。

机构：猪价整体涨幅有限

不过，对于猪肉价格未来走势，机构观点有所不同。英大证券分析，现在物价的主要矛盾显然就是：蛋白刚需稳定和肉蛋白供应不足之间的矛盾，而矛盾的主要方面就是，肉蛋白产能恢复面临非洲猪瘟和自然繁殖生长周期（10个月）的约束。

华创证券认为，上周五猪肉批发价43.34元/公斤，周环比下跌0.8%。近期猪价持续震荡与储备肉抛售等影响相关。坚定看好生猪养殖行业持续景气度，随着疫情反复，主流猪企迎来巨大扩张机遇。

安信证券表示，随着气温的下降，西南地区以及两湖地区腌腊的需求上升。但供给端一方面高价格下终端需求整体接受度不高，腌腊规模较往年小；另一方面12月19日商务部表示会同有关部门正在组织投放4万吨中央储备猪肉，后续将根据市场情况适时加大中央储备肉投放力度，尤其“两节”期间，择机增加中央储备肉投放，还将增加猪肉进口。储备肉的投放将抑制价格的增长，预计猪价整体增幅有限。