目前行业普遍认为,国内配合饲料市场价格将继续下跌。以玉米、豆粕为例,广州市饲料协会数据显示,从2014年12月到2015年12月,广东玉米价格从2430-2465元/吨下降至2170-2220元/吨,跌幅约300元/吨；广东豆粕价格从3150-3230元/吨下降至2410-2550元/吨,跌幅约800元/吨,2015年全年几乎都在3000元/吨以下。

正因如此,6元-6.5元/斤已经成了养猪户的平均成本数字。“以前养猪是7元保本,现在6元保本也不稀奇了。”一名养猪户说。

饲料成本已不到900元/头“每包料比之前平均便宜10块左右。”茂名六和饲料有限公司销售经理张鼎业说,“按照配方估算,饲料降价可节省100元/头的成本。”同样,以作预混料为主的福州穗丰企业管理有限公司总经理何少瑜称,“维生素矿物质等的降价也使预混料同比降价10-20%。”

近日披露的上市公司年报也与此呼应。温氏股份公告称,2015年度饲料原料价格较2014年第3季度降低了10-15%左右,每头猪饲料成本减少60-80元。另外,华泰证券分析,受玉米等原料价格下行的提振,牧原股份2016年猪单重完全成本有望下降至5.95元/斤,2015年估算全年头均盈利约300元/头。

具有成本和细心管理优势的家庭农场也显示出较强的生命力。英德市福兴猪场老板林亚细介绍,2015年下半年,该场扩建了2000平方米的猪舍。目前饲料价格较低,一家三四个人力管理细致,可以把肉猪成本控制在5.8元/斤,当前每头出栏肉猪可盈利500元以上。

四会养户许宏昌说,“对比2016年1月和2015年6月的采购数据,过去每头猪的成本大概在1000元,目前可能是是900元。”鹤山母猪养户李峰的看法与此相似,“2016年初饲料成本降低到了1.2-1.4元/斤,从出生到230-250斤出栏需600斤饲料,饲料成本已下降到不到900元/头。”

企业调整成本新目标

企业在2016年也有可能调整其承诺的效益目标。在2014年,综合当时的原料价格和7元/斤的平均养猪成本,不少企业提出的成本目标为“6元”附近。如天兆猪业宣称“余式猪场”能将成本控制在6元/斤。天邦股份宣布旗下的汉世伟把成本控制在5.35元/斤。据网络报道,在2015年4月份时,双胞胎三水公司就宣称,养一头猪饲料成本由1033元已降到938元,总成本5.6元/斤。

扬翔股份在2014年提出:每头肉猪按1100元左右的饲料成本计算,分摊母猪费200元,中小规模猪场分摊药费30元,155天可达到220斤,算下来成本可控制在6元/斤。

2016年初,扬翔股份副总裁高远飞表示,公司现在又有了新的目标,结合未来原料价格下行和养殖水平的提高,有望帮助养殖户把养猪成本做到4.5元/斤。近日,扬翔股份跟华中农业大学签署协议,也表示将向4.5元/斤的养猪成本挺进。

另外,企业曾一度用高粱、杂粕降低配方成本,这一趋势在2016年可能减缓。“之前在饲料中使用的杂粕,如米糠粕、棉粕、菜粕等,在禽料中的使用量在10%以下,在猪饲料中的使用量为5%以下,现在已经完全不用了。”旺大集团副总经理朱韶华此前介绍,早些年豆粕在猪、鸡饲料中用量为20%,现已提到25%以上。

作者：魏变胜