罗长保博士本科毕业于江西农业大学，并在中国农业大学和和华南农业大学取得硕士和博士学位。自1988年参加工作，先后在江西省畜牧良种场、花都动植物检疫局、广州市动植物检疫局和广东省出入境检验检疫局工作。在广东省出入境检验检疫局任职期间，主要从事进出口动物、动物产品的检疫工作。多次受国家总局派遣，先后到瑞典、丹麦、芬兰、新西兰、澳大利亚、柬埔寨、加拿大、印度等多个国家执行进境种畜检疫公务，每次都圆满完成任务。2010年亚运会期间，为亚运马术比赛参赛马实验室检疫及产地预检等工作做出了重大贡献。