英国养猪协会：对泔水喂猪绝对零容忍

2013-11-24 14:21 英国国际猪网

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英国 - ‘那个养猪理念’的‘供养5000’会展在今天（11月21日）在Trafalgar广场举行，这是一个表面上吸引人的理念，由意愿良好的人们推动，但它注定失败，因为这从根本上是不安全的，并且因此欧盟将不会被说服取消对泔水喂猪的零容忍禁令。

即便欧盟真的取消了禁令，这个理念从商业上也行不通，因为英国养猪生产者的主体部分会拒绝考虑饲喂泔水，因为这回带来疾病风险，而且因为他们从伦理和食品安全的角度出发都会反对这种会造成同类相食的饲喂方式。

全国养猪协会（NPA）反对泔水饲喂，因为即便法律允许，那么迟早欧盟28个成员国当中一个或多个成员国将会出现管理崩溃，从而造成严重疾病风险。

英国养猪业已经在使用来自人类食品链的每年123万吨的副产品，这占了猪饲料总产量43.9％的比例。

“养猪生产者喜欢把‘垃圾食品’描述为‘副产品’，因为从养猪业的角度来看，如果食物可以安全地、营养地用于猪日粮的话，那么它就不是垃圾，”NPA主席Richard Longthorp说。

“但是我们使用的任何垃圾食品都必须是清洁的、完好的、不含任何猪的材料，并且供应链必须经过第三方独立审计，并且受到严格的管控。养猪生产者愿意做任何事情来循环利用垃圾食品，- 但这并不意味着他们愿意让自己的猪成为社区的垃圾箱。”

需通报疾病，例如口蹄疫、古典猪瘟和非洲猪瘟，可在猪肉中存活很长时间，并且很容易从肉污染其它产品，正是因为这个原因，给猪喂一点食品垃圾会造成那么大的问题。这些疾病很容易在猪之间传播，并且还会感染其它动物种类，所以它们会迅速扩散。

鉴于口蹄疫、古典猪瘟和非洲猪瘟在世界上的流行率，以及人、车辆和货物的自由流动，这些疾病无可避免地在英国已经有存在了，而唯一能够防止这些疾病大爆发造成经济灾难的方式就是防止这些病毒接触到农场动物。

把未经处理的食品垃圾喂猪是造成世界上许多重大通报疾病暴发的直接原因，包括2001年英国的口蹄疫暴发。当前俄罗斯的非洲猪瘟疫情继续扩散，这是非法猪只运输和污染食品垃圾喂猪的结果。该疾病继续处于失控状态，并且存在传到欧盟的风险。

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