用“第三只眼”看中国养猪业——记河南文化之旅
现在大部分养猪人,大抵还没有“开天眼”。
否则,猪怎么会越养越难养,病怎么会越来越复杂,育种怎么仍受制于国外,中兽医怎么仍是一蹶不振……
宋代苏东坡《题西林壁》是一首有名的哲理诗:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。”
“猪君”迷惑,皆因困于局中。
或者,我们开了“天眼”,用“第三只眼”看中国养猪业,以博大精深的中华文化理解养猪业,则是另一番景象。
2016年10月22-26日,东莞市全辉兽药有限公司协调组织了一次河南文化之旅。本次活动旨在:跳出行业看行业,启发大家从文化层面思考养猪行业。
思考:到底是谁在养猪?
本次文化之旅,我们参观考察了9个地方。
从现代化猪场唐河兴泰种猪有限公司,到张仲景医圣祠、智圣诸葛亮武侯祠、谋圣鬼谷子云梦山;到民族英雄岳飞庙,到距今已有3300年的殷墟博物馆、再到周文王姬昌将伏羲八卦演绎改造为六十四卦,推演为《易经》所在的监狱羑里城,南阳府衙、文字博物馆等。
我们思考了天、地、人与养猪;思考了中华文化和行业底蕴,思考了养猪人思维模式短与缺,思考了中兽医的困局和破局,思考了大时代养猪的细枝末节。
只是大道无形,全凭领悟。感受良多,不一而足。略为小结,以飨读者。
一、天、地、人与养猪,都在于一个字——“和”
这次考察,我们深刻感受到:中华文明是四大文明中唯一没有中断泯灭的文明。我们最终想到的是,中国哲学最精髓的东西,就是“和”。“和”的思想,让我们民族一路走来。养猪何尝不是?
1.养猪就是追求“和”的状态。天天嚷着的“环保”,其实就是:天、地、人与养猪的“和”。多大的土地,该养多少量的猪;怎样的区域该是怎样养猪;土猪该“土”,洋猪该“洋”,四季更替,顺势而变。别愣是一个“集约化”的模式,别总是一个饲料配方打天下……
2.关于“猪病防控”。 我们生活的自然界是一个五彩缤纷的世界,万事万物各行其道,相安无事。自然界是一个生态系统,有动物,有植物,还有众多的微生物。尤其是微生物在自然界的生态平衡中起着举足轻重的作用。在生产者,消费者和分解者的三者关系中,缺一不可,破坏其中的任何一环都是对生态环境的极大破坏。防控猪病,消毒、免疫,试图将微生物赶尽杀绝的做法,是对大自然的极大破坏,盲目的全面消毒是对生存环境的极大破坏。
(上图)参观唐河兴泰种猪有限公司(以下简称“唐河兴泰”),唐河兴泰由兴泰(扬州)农牧科技发展有限公司投资成立,位于唐河县城郊乡果园村,占地120亩。本公司使用养殖设备及技术,实现自动化电脑控制操作。一期现有台系及大白母猪650头,每年可向社会提供优质公母猪6000头。王崇南董事长为我们介绍了唐河兴泰的养殖理念、模式和设备应用等。
唐河兴泰自动化和智能化程度高,采用全自动温控系统,全自动供料系统和全自动刮粪、集粪系统,全程微电脑控制操作。另外,很多细节工作做得非常到位。
二、没有正确文化支撑的产业难以繁荣
这里的“繁荣”,是指健康、高效、生态、环保,产业链综合价值最优化。而不是因着猪病复杂赚钱多多,让一部分哭而让一部分笑!
考察了殷墟、中国文字博物馆、谋圣、智圣等等,深刻领略到中华民族的历史悠久和中华文化的博大精深。
只是,我们的养猪行业却流行着:
1、 崇洋媚外文化:国外的都是好的,种猪、疫苗、方法论……
2、 孔方兄文化:为了赚钱急功近利,高铜高锌,A毒株B毒株,滥竽充数……
3、 猪周期文化:投机而不是投资,谁都想赌猪价……
(上图)参观医圣祠、武侯祠和羑里城
三、 偏执于西方思维养猪,不一定是好事
科学,只是人类追求真理的一种态度。与其把科学当作真理,不如将其当作一种文化,一种来自西方的有其自身民族性的文化。今天产生于西方的“科学”一统天下,其他文明应对自然的知识和技术体系统统被判为迷信和愚昧,或不受重视。
东西方文化有别。东方文化讲求天人合一、顺应四时、万物共生,提倡柔性。春生、夏长、秋收、冬藏是东方哲学的基本理念,养猪应该顺应四时,符合动物本性。我们何不把中国传统文化的精髓,中国哲学的思维运用在养猪生产当中?
四、中兽医的发扬光大,关键在于:与时俱进
我们考察了张仲景医圣祠,了解了中医学的历史和典故。老祖宗留下的中医药学,博大精深,多么的宝贵!然而,现状让人遗憾:
1、 晦涩难懂,后继乏人!
2、 用板块模式理解系统问题!
3、 中医可能亡于中药!
中医药、中兽医的发扬光大,在于与时俱进,在于理论创新,在于能以通俗易懂、现代语言解读。中兽医不能跟在中医的后面模仿,我们要独立,要超越,要中西合璧,要博古通今。我们必须依靠地下文物,地上文献,广泛关联,字斟句酌,穿越历史,寻找先祖生活的蛛丝马迹。否则,对经典的理解都是天马行空,不着边际。
五、 现在就是养猪业的“春秋战国”时代
我们常说,现在是养猪行业转型升级的关键时期。的确,此时此刻,是养猪业大时代,是养猪业的春秋战国时代。
考察了谋圣鬼谷子云梦山、看了中国文字博物馆秦的“书同文”,我们感悟,这个时代,将是养猪业洗牌剧烈的时代,也将是“大师”辈出的时代。
大时代,呼喊高瞻远瞩的大咖,学贯东西,文化育人;
大时代,呼唤伟大的养猪企业,引领行业整合升级,构建和谐生态圈;
大时代,呼喊伟大的养猪精英,纵横捭阖,辅助“猪场”过渡到“公司”。
这个时代,养猪也要思考人才引入,也要三顾茅庐;要思考养猪团队的互补和稳定,刘备的战略、魅力,诸葛亮的智慧,关羽的忠诚,张飞的善战;要思考培训基地,学习鬼谷子的战国古军校;要思考培养伙伴的忠诚度,像岳飞一样……
那么,到底是谁在养猪?
从夏商周一路走来,文化不曾中断;养猪历史至今已有数千年。何苦招来近30多年困顿与迷惑?
皆因“心”未定,思想未回归,举国上下,养猪人莫衷一是。
正如百多年前,我们走哪条路,往何处去,犹如困兽,所以动乱不止。
今日,我们是不是应该好好思考,中国养猪业何处去?
在殷墟看到的距今3300多年的家猪骨头文物
天地生两极, 两极生四象,四象生八卦。
大道无形。
大道养天地,天地孕文化,文化育人。
人养猪,猪养人。
用“第三只眼”看中国养猪业,确实另一景象……
作者:养猪信息网 彭智毅 ;
指导:樊福好研究员