良好的天气推高了肉品需求。受这些高温天气的影响，猪的生长速度减慢。

欧洲全境许多地方的生猪看来都能够满足屠宰公司的需求。

德国涨价6欧分，连续第二周成了其它国家的标杆。荷兰和比利时也跟风，每公斤涨了6欧分。

奥地利价格涨高了5欧分。法国继续保持正向趋势，价格美美地涨了5欧分。由于屠宰体重下降，估计供应将继续保持稀缺。

西班牙校正价格今年首度突破1.90欧元/kg屠宰体重的上限。据报，西班牙实现了供应稀缺，造成价格上涨，在这方面，肉品行业也运转得很好。

德国市场的趋势：当前，受夏季天气影响，肉品经销商面临着一个高于平均的需求。就连假期也没有让这种需求放缓。供应量预计将继续保持低于标准。因此，预计至少未来一周当中价格将保持稳定。

注释
¹校正报价：根据通用参考指标对各个国家的报价进行了校正，以便报价之间具有可比性。
²基础：56%瘦肉率；猪场价格；79%屠宰率，不含增值税。