“猪肉又涨价！”家住进源社区的王女士最近发现，10元钱能买到的猪肉比以前少了不少。记者从安阳菜市场了解到，近半个月来，猪肉价格几乎是“一天一个价”，整猪的批发价从原来的每公斤20.4元上涨到现在的23元，涨幅超过12%，猪肉零售价每公斤也涨了2元钱。

　　“特别是近半个月来，涨幅较大，几乎是一天一个价，今天整猪的批发价(每斤)就比昨天涨了2角钱，明天的批发价也已经定了，还要涨2角。”在安阳菜市场经营猪肉生意的黄女士无奈地说，“零售价暂时还没怎么涨，大部分商家都还在忍，但是过几天肯定要涨了。”

　　实际上已经有部分商家忍不住了，对猪肉的零售价做了小幅度的上调，瘦肉、猪蹄、排骨等每公斤上涨2元，在安阳菜场做了十几年猪肉生意的柳先生就是其中之一。“猪肉的批发价上升了，零售环节的压力就比较大，涨价也是无奈之举。我身边的几个摊位的摊主看生意难做，都暂时歇业了。”柳先生指着旁边的空摊位说。

　　对于猪肉涨价的原因，黄女士有自己的看法。“主要是生猪的供应量少了，我们进货的时候，都是要‘抢’的。此外，养猪的原材料价格上涨对猪肉的价格也有影响。近期猪肉可能会持续上涨。”

　　市民们也在涨价中慢慢摸索出节省之道。张先生是一位司机，经常有客人会包车去湖岭、高楼等地，有时间的话，他就会在当地捎带些猪肉回来。“像猪蹄，在湖岭每斤只需要13元，而在市区就需要15至16元，反正顺路的，就带点回来。”张先生说。更多的市民则是控制数量应对涨价，“不管价格高低，我每次只买10块钱的猪肉。”王女士说。